是的..這次來花蓮..吃了我第三次吃的月盧啦..因為同次花蓮行的伙伴.除了我和阿毛吃過月盧外..
剩下的都沒吃過.這樣的好味道..覺得不推薦給他們實在可惜..所以我們這次又訂位啦..
不過月廬一直有個問題是服務態度不是太好..每次打去訂位時.問他們問題.常常覺得他們回答的不是不耐煩
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因為只有我和阿毛毛吃過..
所以..稍微詢問一下大家的意見後..
就由我來點餐啦.. 
(注意.要來月盧用餐..最好都要事先訂位..人很多..常常是客滿的狀態.不訂位可能會沒位子坐喔!!!)
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等菜的同時..
大咪己經被這裡竹席的地板給吸引..
而忍不住躺下休息一下..
(每次來都會想在這裡倒頭就睡 XD)
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沒等多久..就上菜啦..
我要介紹的第一道是上次和阿毛毛來吃套餐時..
不小心讓我愛上的菜..
原本以為他是龍鬚菜..
這次點餐時..才知道他的名稱是野橛..
他是用梅子去醃的..
這次吃還是依然的美味啊..
(不過這次我一個人吃這道菜吃太多..吃到最後有點噁 XD)
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第二道要介紹的是
梅子豆腐(名字其實我忘記了XD)
上面紅紅的是梅子醬..
下面黃黃的是豆腐..
梅子醬將豆腐提味成酸酸甜甜的感覺
配起來很好吃...
這道菜因為份量不大..
一下下就被吃光光了..
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再來要介紹一下..
今天唯一的葷食..
也是今天阿毛毛和吳大咪很期待的一道菜 "梅子雞"(全名是碳烤梅子桶雞)

店家對於這道菜的介紹如下..
填塞著鹽漬梅(鹹梅)、香料及純米酒的雞隻,
在一個多小時的炭火悶烤下,香氣四溢。
建議您雙手並用,豪邁撕下雞肉,沾上桶底香純雞汁,
佐以九層塔或拌以白飯,盡情享受味美汁香的絕佳滋味。
《需兩小時前預約》

所以..要點梅子雞的人
要記得一定要預約啊..
這道菜..幾乎都是大咪.建弘和阿毛毛聯合解決的..
我只負責戴手套扒肉.
以侍奉在場的大爺們..XD
他們男人除了把肉吃光外..
還把梅子雞留出來的醬汁拿來配飯..
他們說超下飯的...
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月盧附的飯..
一半是五穀米.
一半是白飯..
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筍絲..
嗯..對我而言..就是筍絲..
他們是說還蠻嫩的..
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最後一道是"梅汁山苦瓜"..
先寫店家對這道菜的介紹
冰鎮的山苦瓜搭配鹹梅涼拌,是意想不到的絕佳風味,
口感清脆、甘而不澀,伴隨著微微酸甜的梅子餘味,咀嚼回甘。

我個人是不敢吃苦瓜..
不過有試吃一些..
梅子味把苦味蓋掉了一點..
還不錯吃..

而有吃的人都說..
這樣的苦瓜己經算是不苦了..
很好吃..
而醃苦瓜和野厥的梅子..
他們有特地拿來吃..
他們說店家用的梅子應該是不同的..
一種比較酸一點...
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雖然只有幾道菜..
但份量其實都不少..
吃到最後..只剩下小北京和阿毛毛二個人在苦撐..
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而吳大咪和安安己經準備躺在地上休息哩..
看吳大咪享受的模樣 XD..
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吃完後..
大家略做休息..
因為時間的關係..
所以休息的時間沒有很久..
就準備前往下一個地點.."林田山文化園區"..
不過.外面己經變天..開始下著小雨了..
而且溫度降的超快..
白天還有將近30度的高溫..
中午雲系一來..
出了餐廳我就在想完了..
忘了帶外套出來了..
所以整個下午都在一個發抖的狀態渡過 XD

而出發到林田山之前..
當然還是要來拍一下主題照..
以示我們這次出來玩的主題嘍!!!
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最後稍微寫一下心得..
月盧的菜色依然的美味..
尤其是介紹的前三道菜.
真是對我的味..
而他對素食者也很方便..
只要是菜類都可以做成素的..
所以除了雞外..
我們剩下的都是素菜..
份量也很多..
大家一餐下來..
都吃的很滿足(一個人好像不到三百元(雞比較貴.一隻要八百.剩下都很便宜))

這是我第三次前往月廬用餐..
除了服務態度不是很滿意外..
剩下的項目(料理.食材.用餐環境等..)幾乎都可以給到滿分了..
希望他們的服務態度能再改善一點..
那這家餐廳就很完美了..

下次再來我想改去鳳林另一家也蠻有名的"四代務農"吃看看..
好吃的話再來分享..

最後..附上店家的資訊:
月廬:http://moonhouse.cm-media.com.tw/
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
TEL: 03 8762206
(用餐請先電話預約)

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