離開太魯閣的路上..只剩下司機大人"吳大咪"是清醒的..剩下三隻小喵.
己抵擋不住長途拔涉的疲倦..都睡著啦..而大咪正努力抵抗睡魔&肚子餓的痛苦..
努力的開車..把大家載到我們用晚餐的地點"法采時光"..
介紹一下法采時光吧..
他位於花蓮市的"中華路"上..
這家店在in hand 有介紹..
但真正讓我有想吃的原因是去年來花蓮時..
"有的沒有二手雜貨"的女主人"瑞文"大力推薦的..
去年來的時候..因為該次花費己經太多..
所以忍痛放棄這家店..
不過去年和阿毛毛有騎車過來看一下..
他和自己家一樣..讓我們二個都騎經過了..
都還不知道店在那 XD..
最後都是看住址才知道位置的...
所以今年..大咪開到中華路時..
我就和他說大概的位置..
很快地..我們就找到了晚餐地點"法采時光"啦..
大家看到都超開心的..
因為肚子都餓到受不了啦..
(店旁邊有一個小小的停車場..可以讓用餐的旅客停車喔!!)
(PS 法采時光 不只有餐廳.還有民宿喔!!)
進入門後..
有一隻很像喵咪的可愛飾品在歡迎我們的光顧..
拿到菜單後..
大家便迫不急待的努力研究起菜單來了..
價格大概是比台北便宜一成左右..
一份套餐的價格大約是200-250左右..
(可以加20加麵或加飯)
點完餐點後..
我們便詢問店員店內有沒有開放拍照..
店員回答:不要開閃光的話..就可以拍攝喔..
所以我們幾個就開始研究店內的擺設&努力的拍照啦..
(下面這張是法采收銀及調理飲料的吧台.)
而特別要介紹是我們桌上的小枱燈..
很可愛..拍起來很有感覺..
有趣的是...回台北後..
我在二.三個地方有看到一樣的小枱燈的存在..
最明顯的就是"比賽開始"裡..校長桌上的那一座..
形狀一樣..不過校長的好像是橘色的..
而非綠色的..
而牆上的這棵大樹..
則是法采時光內很有名的壁畫裝飾喔!!
這棵大樹的色澤..
配合著法采的橘黃色基調的牆壁..
就好像大樹還在不斷的生長的 XD
(雖然他是一幅畫..但搭配著燈光..就好像真的樹一樣..要往光明的地方長去)
就在我們拍完照的同時..
湯點上桌啦..
湯很湯..味道很夠..
有著濃厚的馬鈴著的味道..
算蠻好的一道濃湯的味道..
吳大咪點的奶油培根麵(印像中他點的是這個)
奶味蠻重的..麵條也蠻Q..
味道及口感表現的還不錯..
份量也不會太少..
至少有把吳大咪給餵飽..
而這個是我點的焗烤義大利肉醬飯..
起司味道及肉醬的味道都很濃郁..
尤其是飯都吸收了肉醬的醬汁..
一整個很入味..
安安和阿毛都覺得這道菜是今天的冠軍..
沒記錯的話阿毛毛點的是"葡國雞肉焗烤麵"..
這一道料理..是整個晚上四道中..
味道最為特殊的一道..
不能說不好吃..相對的是不錯吃..且很特別..
我個人是把這道料理評為今天的第一名..
他的味道帶有一點點"糖醋的味道"..
吃第一口時..會覺得很不習慣..
因為平時吃的義大利麵類的東西..
都是鹹的突然吃到帶著甜味的義大利麵..
會覺得很突兀..
但吃了第二口..第三口..
會覺得味道還蠻爽口的..
比起肉醬麵的濃郁..
這個顯得的清淡許多..
安安點的是咖哩焗烤飯..
起士依然的多..
而飯也充份吸收咖哩味
這道吃起來也很好吃..
飯後飲料..
我們是點.瑞文推薦的"水蜜桃"系列的水蜜桃水..
味道很特別..很清淡爽口..
我們一直在猜是用水蜜桃蜜做的呢??
還是另外有做法..
總之還蠻好喝的...
不過阿毛喝不習慣水蜜桃口味的黑咖啡 XD..
我有喝一口阿毛毛的黑咖啡..
其實還不難喝..
只是喝起來要先有不是在喝純黑咖啡的感覺!!
而用餐完畢後..
我們因為吃的太飽..
所以就在這裡聊了一下天..
我也拍了後面有一個位子的照片..
我原本很想要坐在那個位置的..
但我覺得二個人坐..比較適合..
因為在樓梯下的空間比較小一點..
不過我還是很想坐..XD..
在法采這裡..
我發現了T.N.R.
也就是對以結紮代替撲殺的觀念來對待流浪動物
而我..也在這裡就順手把身上的零錢都捐了捐...
我們這次去的小店..
很多都有這個活動的存錢筒..
對於愛狗人士的我們..
覺得這個活動很有意義...
另外..
最後再補充介紹有關法采對做餐的堅持.
從『桃醉生活農莊』自製有機水蜜桃果醋和果醬開始,『法采時光』延續對於健康的重視,
自煮糖水取代人工糖漿、自製果醬天然不含防腐劑、限量的手工蛋糕、點心用實在安心的材料,
每天採買最新鮮的食材…,即使喝一杯水,我們也採用鹼性電解水,
相信健康就是從飲食中一點一滴地累積…。
希望在這裡不僅有好音樂、好氣氛,
還有美味的餐飲和我們對健康的堅持,才是屬於你的美好時光!
法采時光的所有餐飲都是手工現做,我們竭盡所能的提供最好的餐點給每一位朋友。
如果來店裏的朋友較多或同時間來的人數較多。
美味的餐點就需要一些時間等待。
我們希望來法采時光要 慢慢吃、慢慢坐、慢慢品嚐 每一口食物的鮮美滋味、
慢慢享受 每一刻放鬆的氛圍。
這裡應該就像窩在家裏,那樣舒適、自在!
從法采時光出來後..
我們決定還是要不顧及形象的還是要拍散步的照片 XDD
從這張大咪晃到後..
我們便發現..
應該是由離相機近的人..
來按快門才對..
不然就會像大咪一樣..晃到..XD
換人按了後..
結果..大咪太過於輕鬆..
又同手同腳啦 XDDD
一直到第三張才成功..
拍到最後..
老闆他們看到我們怪怪的舉動都在裡面偷笑..
所以一拍成功後..
我們變趕快跑 XDD..
不然會不好意思啦..
在人家門口打擾那麼久..
因為我們在這裡吃太飽的原因..
無法再去想宵夜要吃啥..
加上時間才六點快七點..
我們便決定..插入一個"時光二手書店"的行程..
所以拍完照後..我們趕快上車往時光邁進嘍!!!
這次在法采用餐..
對他們不論服務.用餐環境及料理的品質..
都非常滿意..
推薦要去花蓮玩的旅客去吃看看..
希望都會像我一樣的滿意..
(PS.這次去五月再和小毛他們去花蓮..要帶小毛他們去吃看看..
希望他們也會喜歡!!)
最後..附上幾張法采用餐環境的照片...
給大家參考嘍!!
- May 04 Mon 2009 10:00
2009/03 花蓮散步之旅(法采時光)
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